Inhoudsopgave:

Waarom zijn hardgekookte eieren goed voor je?
Waarom zijn hardgekookte eieren goed voor je?
Anonim

Hardgekookte eieren zijn een caloriearm, voedzaam voedsel. Ze zijn een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten en rijk aan B-vitamines, zink, calcium en andere belangrijke voedingsstoffen en antioxidanten zoals choline, luteïne en zeaxanthine.

Is het gezond om elke dag gekookte eieren te eten?

De wetenschap is duidelijk dat tot 3 hele eieren per dag volkomen veilig zijn voor gezonde mensen. Kortom: Eieren verhogen consequent het HDL-cholesterol (het 'goede'). Voor 70% van de mensen is er geen toename van het totale of LDL-cholesterol. Sommige mensen kunnen een lichte toename van een goedaardig subtype van LDL ervaren.

Waarom zijn gekookte eieren slecht voor je?

Eieren zijn een bron van verzadigd vet en van te veel verzadigd vet is aangetoond dat het het totale cholesterol en het LDL-(slechte) cholesterolgeh alte verhoogt, risicofactoren voor hart- en vaatziekten.

Zijn hardgekookte eieren goed voor gewichtsverlies?

Eieren zijn caloriearm voedsel dat rijk is aan eiwitten en andere voedingsstoffen. Het eten van eieren kan gewichtsverlies ondersteunen, vooral als iemand ze opneemt in een caloriebeperkt dieet. Onderzoek suggereert dat eieren de metabolische activiteit stimuleren en het gevoel van volheid vergroten.

Wat gebeurt er als ik elke dag 2 gekookte eieren eet?

Een ander voordeel is dat het eten van eieren ook het hoge-dichtheid-lipoproteïne (HDL), het goede cholesterol, verhoogt. Mensen met een voldoende HDL-cholesterol hebben een lager risico op hartaandoeningen en andere hart- en vaatziekten. Volgens een onderzoek kan het eten van twee eieren per dag gedurende zes weken de HDL met 10 procent verhogen

Aanbevolen: